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华南早造虾养殖惨不忍睹,养殖户已迷茫到不知所措

发布时间:2018-07-04 08:59:28  来源:斑节王斑节虾苗 海南阜康水产

近几年,对虾的话题已经上升到空前的高度,虽然动保、饲料、种苗、媒体、养殖户等等一直在努力寻求解决对虾难养的突破口,但是依然阻挡不了华南对虾养殖的萎靡趋势。作为曾经无限辉煌的华南对虾养殖,虽然看似仍然占据着水产养殖业的重要地位,但是随着养殖从业人员的老龄化、养殖技术的落后、养殖资金的匮乏、养殖模式的陈旧,华南对虾养殖开始逐渐没落,看似已不再是危言耸听。

话说回来,由于地理条件和气候的关系,华南早造虾的养殖成功与否,关乎着养殖户接下来一年的养殖计划。从目前笔者掌握的信息来看,华南三大对虾养殖重点区域(广东珠三角、广西钦北防、海南东线)的早造虾养殖情况依旧十分糟糕。

珠三角转养已成趋势

今年珠三角对虾的养殖面积明显萎缩,养殖量比往年少。而今年很多对虾养殖户已开始转养风险更低的斑节对虾和罗氏沼虾,个别有条件的养殖户开始转养石斑鱼、河豚等高经济品种。据珠海养殖户谢龙介绍,珠海今年养殖早造虾成功率非常低,很多地方都出现偷死、红体、白便等不可治疗的病害过早排塘,现在很多养殖户心情非常局促不安。

▲病害依旧高发,图为江门某水产药店检测的病虾

今年珠三角的天气并没有往年的复杂,但是气温一直居高不下,让很多养殖户措手不及,虽然不少养殖户采取减少投苗量来保证成活率,但是到了五月下旬,依然出现水浓、蓝藻爆发、底质恶化等环境问题。

虾价方面,由于基本上市的都是小规格的病虾居多,活力不足,拉低整体价格水平,目前各塘口价格弱势稳定,市场销量一般,涨价动力不足。据最新数据显示,目前,珠三角地区70头虾14元/斤,60头虾18元/斤,40头虾20元/斤左右。

广西钦北防,排塘现象频发

今年广西钦州、北海、防城港等地早造虾的放苗热情依旧不减,但是进入六月初,排塘率依然也是居高不下。据钦州某动保业务员王剑锋介绍,今年钦州放苗稍微晚一点,很多养殖户主要是考虑苗种的问题,大家都在相互揣摩,但按现在钦州的养殖情况来看,依然没有一条表现绝佳的虾苗,养殖到六月中旬,很多虾塘病害高发,被迫提前上市,大多病虾只有100多头左右,养殖户亏本保本的居多,对于中造虾,已有养殖户出现弃养的念头。

▲钦州被淹图片

据了解6月25日,钦州沿海一带有少部分虾塘受暴雨袭击的影响,出现应激性红体偷死等病状,被迫出虾。防城港、北海最近也因天气原因出现同样情况。据北海养殖户谭总介绍,今年总体的养殖情况跟去年差不多,养殖户依然选不到好苗,水质问题依旧难以处理,对虾病害依旧高发,生长速度依旧慢,排塘率依旧较高。

▲5.13排的塘,6.20重新进水

行情方面,出塘少,后期供需仍旧不敢保证,后期市场价格不看好将继续低迷一段时间。目前,塘口价格60头/斤17元左右,40头/斤23元左右,30头/斤22元左右。

海南,养殖情况相对乐观

今年天气较往年稳定,"倒春寒"等极端天气减少,养殖户投苗相比去年要稍微提前。但今年上半年雨水较少,海南部分淡水养殖区域水质盐度偏高,这部分养殖户投苗受盐度影响投苗较迟。

▲放苗

目前,海南的养殖情况在华南范围内是相对较好的,据专门在海南调苗的杨经理表示,海南内今年上半年虾苗内销的总量,跟去年比较变化不大,但相比前两年有所减少,早造虾到目前为止养殖情况也跟去年大同小异,虽然排塘时有发生,但总体来说还算乐观。

行情方面,最新数据显示,塘头价格,50头/斤14块钱左右,40头/斤18块钱左右,30头/斤20块钱左右。

华南养殖户近几年亏本保本的居多,所以每次放苗养殖都是一场赌博,养殖户心态现在十分复杂和矛盾。一方面对虾养殖周期短,经济效益高,很多养殖户依旧把它看做"翻身"的机会,而另一方面对虾养殖如履薄冰,越来越难养,成本和风险越越来越高,很多养殖户已心惊胆战,不知所措。不可否认,天气多变、管理不善等更多是一种借口,或者是类似"阿Q精神"的自我安慰,而苗种质量、环境恶化这两大因素不解决,对虾养殖这条路只会越走越艰难。

 

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